ART DE VIVRE I BOISSONS
ART DE VIVRE I BOISSONS
Prosélyte du thé depuis une immersion initiatique au pays de l’afternoon tea, Anthony Lebrun a troqué son plaisir d’amateur éclairé pour celui de créateur engagé. En quête de saveurs subtiles et de mélanges parfumés, il compose, assemble et conçoit ses gammes comme le ferait un authentique artiste parfumeur. Son moteur ? Un amour inconditionnel pour son île corse, l’extraordinaire richesse de sa flore, qu’il marie avec des thés de grande origine, scrupuleusement sélectionnés avec la collaboration d’herboristes et producteurs sud-africains. Un pays – l’Afrique du Sud – où il puise le merveilleux rooibos qui constitue la base de sa délicieuse collection de 5 créations originales, baignées de Méditerranée et soignées jusque dans leurs jolies boîtes aquarellées.
ANTHONY LEBRUN
“ Chaque tasse m’entraîne dans un nouveau souvenir de parfums et de saveurs. Avec Callysthé, je souhaite partager ces émotions, ces petits instants de bonheur suspendu qui me ramènent instantanément sur mon île, où que je sois dans le monde. ”
• CRÉATION : DÉCEMBRE 2016
• ATELIER DE CRÉATION : BIGUGLIA EN HAUTE CORSE
• ACTIVITÉ : CRÉATIONS D’INFUSIONS ET DE THÉS AROMATISÉS
• PHILOSOPHIE & VALEURS : TRAÇABILITÉ, CONFIANCE, QUALITÉ
• VILLE DE NAISSANCE : BASTIA
• FORMATION/CURSUS : BTS MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES PUIS RESPONSABLE COMMERCIAL PENDANT 7 ANS
• INSPIRATION : LA NATURE QUI M’ENTOURE AU QUOTIDIEN, LA CORSE QUI REGORGE DE TRÉSORS ENCORE INSOUPÇONNÉS.
LES GRANDS BUSINESSMEN COMME RICHARD BRANSON QUI EST POUR MOI HORS NORME
• J’AIME : (UN PEU) LE LUXE, LES BONNES CHOSES, LES BONS PRODUITS, LES BONS RESTAURANTS, LA BONNE CUISINE, LES BONS HÔTELS, ET BOIRE DU BON (VIN) THÉ. ET PAR DESSUS TOUT, LA DÉCOUVERTE DE NOUVEAUX HORIZONS ET DE NOUVELLES CULTURES
• J’AIME PAS : LES PRODUITS TROP INDUSTRIELS, PERDRE MON TEMPS ET EN FAIRE PERDRE AUX GENS
• PREMIER FLOCON EN ÉCOLE DE SKI À L’ÂGE DE 6 ANS, MA PLUS GRANDE FIERTÉ À CETTE ÉPOQUE
• ET PLUS SÉRIEUSEMENT, JE SUIS TRÈS FIER DU CHEMIN QUE J’AI PARCOURU JUSQU’À PRÉSENT